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中はふんわり 太刀魚の大葉梅肉巻き天ぷら レシピ 作り方 By 料理好きなオトン クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが368万品 太刀魚の梅ロール天ぷら ①太刀魚は軽く塩をふる。 ②①に大葉をのせ、ねり梅をうすく塗って巻き、爪楊枝で留めて薄力粉をつける。 ③ボウルに水・天ぷら粉をさっくりと混ぜ合わせる。 ④③に②をつけ、160℃に熱した油で揚げる。 約分 1人あたり ③ボウルに水・天ぷら粉をさっくりと混ぜ合わせる。 ④③に②をつけ、160℃に熱した油で揚げる。 こ が ポ イ ント ・巻いた太刀魚に薄力粉をまぶしておくと、天ぷら粉がはがれ にくくなります。 ・太刀魚は巻いて、爪楊枝をしっかり刺すと固定できます。 太刀魚 天ぷら 梅

鮭 さけ の幽庵焼き レシピ 斉藤 辰夫さん みんなのきょうの料理 おいしいレシピや献立を探そう 柚の香りのたれを塗って焼きます。 ブリなどのお魚でも。 材料： ヒラマサ、みりん、しょうゆ、酒、ゆずの皮 秋鮭の柚庵焼き by 大原千鶴 材料： 秋鮭切り身、小麦粉、みりん、薄口しょうゆ、ゆず果汁、塩、ゆずの皮 無料体験終了まで、あと 日 幽庵焼（き）／柚庵焼（き）（ゆうあんやき）とは。 意味や解説、類語。 醤油・酒・みりんにユズなどの柑橘 (かんきつ) 類の輪切りを浸した調味液を、魚などにつけて焼くこと。 柚庵焼き 読み方